बारिश के मौसम में जायकेदार भुना हुआ पेस्तो चिकन-Pesto roasted chicken

जायकेदार भुना हुआ पेस्तो चिकन जो बनाने में आसान होने के साथ-साथ उतने ही पौष्टिक भी है...
समाग्री
4 चिकन ब्रेस्ट्स बोनलेस
4 टेबलस्पून पेस्तो
नमक व काली
नींबू की फांके सजाने के लिए
बनाने की विधि- पेस्तो को चिकन बे्रस्ट्स पर मलें ओर इस पर नमक व काली मिर्च छिडकें। अब इसे इसे दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। तवे पर मैरिनेटेड ब्रेस्ट्स को दोनों ओर से सुनहरा-भूरा होने व चिकन के पकने तक सेंकें। नींबू की फांकों व मनपसंद सलाद के साथ सर्व करें।