मस्त पास्ता देसी तडके के साथ - Pasta Recipe
घर में बनाएं कुछ टेस्टी व आसान पास्ता । इनमें लगाएं कुछ देसी तडका
सामग्री-
1 कप पास्ता उबाल हुआ
1/2 कप जुकीनी लंबे आकार का हरा कद्दू व मटर
2 बडे चम्मच ऑलिव ऑयल
1/2-1/2 छोटा चम्मच कुटी लाल व काली मिर्च
1 कप वाइट या रेड सॉस
2-3 कलियां लहसुन बारीक कटी व सवादानुसार नमक।
बनाने की विधि-
पैन में मध्यम आंच में तेल गरम करें। लहसुन भूनें। जुकीनी और मटर मिलाकर कुछ देर भूनें। पास्ता मिलाएं। ऊपर से नमक, काली मिर्च और कुटी लाल मिर्च डालें। रेड या वाइट सौस अपनी चॉइस से मिलाएं। चाहें, तो आप इसमें ऊपर से उबले अंडे भी काट कर डाल सकती हैं।