खिचडी अब नये स्वाद में
बनाने की विधि-पैन में घी गरम करके उसमें हींग, राई, करीपत्ता, कटी हुई हरी
मिर्च और तेजपत्ता छौंक ने के लिए डालें। पिसा हुआ मसाला डालकर 2-3 मिनट
भूनें।
पकी हुई दाल-चावल खिचडी, उबली हरी मटर और हरी धनिया डालकर अच्छी तरह
मिक्स करें और गरमागरम सर्व करें।
