कैलोरी कम रखे फिट हरदम केसर पनीर रबडी के साथ
आपकी हैल्थ का ध्यान रखने के साथ बेहतरीन स्वाद भी देगा केसर पनीर रबडी।
केसर पनीर रबडी
सामग्री
2 कप टोंड मिल्क
1 कप पनीर कद्दूकस किया
3 सैशे लो कैलोरी स्वीटनर
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
2 छोटे चम्मच कॉर्नफ्लोर 8-10 धागे केसर के
पिस्ता और बादाम सजाने के लिए।
बनाने की विधि- दूध को एक भगोने में इतना उबालें वह 1 कप हो जाए। अब इस में कद्दूकस किया पनीर और कॉर्नफ्लोर को एक बडे चम्मच पानी में घोल कर मिला दें और गाढा होने तक पकाएं। केसर को रोज वाटर में घोट कर मिश्रण में मिलाएं। गैस बंद करके मिश्रण में लो कैलोरी स्वीटनर के रेशे डालें। रबडी ठंडी करें और सर्विग बाउल में डालें। ऊपर से छोटी इलायची चूर्ण व बादाम पिस्ता से सजा कर सर्व करें।
