प्यार और स्वादिष्ट जायकेदार मोमोज

अवसर हो खास तो इस बार अपने खास पकावानों से उन्हें चौंका दीजिए। क्या पता इन पकवानों से आपका स्पेशल डे भी और खास बन जाए।

सामग्री-
मैदा 500 ग्राम
पत्तागोभी 1
गाजर 2
प्याज 2
फूलगोभी 1
अजीनोमोटो चुटकीभर
नमक
कालीमिर्च आवश्यकतानुसार
मोमोज का स्टैंड।

बनाने की विधि- मैदे को गूंद लें। सब्जियों को महीन-महीन काट लें। अब उसमें नमक कालीमिर्च, अजीनोमोटो मिला दें। मोमोज को हाथों से शेप दें और उसमें सब्जी भरती जाएं। स्टैंड में रखें और 15 मिनट तक भाप में पकने दें। तैयार है गर्मागर्म मोमोज।