लाजवाब ब्रैड दही वडा
बनाने की विधि:-
सबसे
पहले एक बर्तल लें।अब ब्रेड के स्लाइस का बाहरी हिस्सा निकाल कर ब्रैड को
उसमें डाल लें। इसमें अब काला नमक, जीरा पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,नमक और आधा
कप लस्सी अच्छे से मिक्स करें। अब इसके छोटे-छोटे आकार के गोले बना कर
वड़े का शेप दें। इसको प्लेट में निकाल लें और ऊपर लस्सी डाल दें ताकि वडो
में इसका फलेवर अच्छे से मिक्स हो जाएं।
अब एक अलग कटोरे में दही
और चीनी को अच्छी प्रकार से फेंटें। फिर इसे वड़ों के ऊपर डालें। साथ ही
में हरी चटनी, मीठी चटनी, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक और अनारदाना डालें।
आपका ब्राउन ब्रेड दही वडा तैयार है। इसे झट से सर्व करें।
