गुड़ के गुणकारी लाभ, क्या जानते हैं आप?
गुड़ भारत में सभी जगहों पर गुड नाम से प्रसिद्ध है और भारत में सदियों से लोग इसका उपयोग करते आ रहे है क्योंकि इसके बहुत से पोषण तत्व संबंधी फायदे है। गुड़ हमेशा ताजे गन्ने के रस और ताड़ के रस को मिलाकर बनाया जाता है, जिसका रंग अक्सर गहरा सुनहरा भूरा होता है। इसमें सुक्रोस के रूप में शक्कर भी पायी जाती है।
