अंजीर में अत्यधिक पौष्टिक तत्व
अंजीर में अत्यधिक पौष्टिक तत्व होते हैं, जिसमें विटामिन ए, बी और कई मिनरल्स, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम शामिल हैं। यह छोटे बच्चों व गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से लाभकारी है। नाक से खून आना, सिरदर्द, डायबिटीज में अंजीर का सेवन लाभप्रद है। अंजीर में पोटैशियम होने के कारण यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है। इसका प्रयोग अनेक रोगों में औषधि के रूप में भी किया जाता है।