पार्टी को चोको पेस्ट्री से बना दें यादगार...-Choco Pastry Recipe
घर में पार्टी को और भी स्पेशल बनाने के लिए हम लेकर आए कुछ अलग तरह की रेसिपीज, तो क्यों न इस बार भी पार्टी को बना दें यादगार।
सामग्री-
1 कप मैदा
1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
2 टेबलस्पून कोको पाउडर
आधा टीस्पून खानेवाला सोडा
400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क
आधा कप पिघला हुआ बटर
1 टीस्पून वेनीला एसेंस
1 अंडा
गार्निशिंग के लिए चोको चिप्स व चॉकलेट क्रीम।
बनाने की विधि- मैदा, बेकिंग पाउडर, सोडा व कोको पाउडर को मिक्स करके छान लें।
फिर इसमें आधा कप पानी डालकर फेंट लें। कंडेंस्ट मिल्क, बटर, अंडा व वेनीला एसेंस मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें।
इस मिश्रण को टिन चिकनाई लगे हुए में डालकर 20 मिनट तक 200 डिग्री सेंटीग्रेड पर बेक करें। ठंडा होने पर कट करके चोको चिप्स व चॉकलेट क्रीम से डेकोरेट कर लें।
