गर्मी में ठंडा एहसास दिलाए लेमन कुकुम्बर ज्यूस
विधि
मिक्सर में ककड़ी को बिना पानी का उपयोग किए पीसकर मुलायम
पेस्ट बना लीजिए। मिश्रण को छननी की सहायता से एक गहरे बाउल में छान लीजिए।
उसमें निंबू का रस, पुदिने के पत्ते, नमक और स्पराइट डालकर अच्छी तरह से
मिलाइए। पेय को 3 अलग—अलग गिलास में बराबर मात्रा मे डालिए और तुरंत
परोसिए।