गरम तासीर का मक्के का हैल्दी हलवा
विंटर सीजन में कुछ मीठा खाने को मन हो, तो टेस्टी मक्के का हलवा का आनंद लें। ये हैल्दी होने के साथ-साथ गरम तासीर के होते हैं।
सामग्री
1 कप भुने मक्के का आटा
1 कप चीनी
1 1/2 कप दूध
7-8 बादाम की हवाइयां
1 बडा चम्मच देसी घी।
बनाने की विधि-
कडाही में घी डाल कर मक्के का आटा डाल कर हल्का भूनें। इसमें चीनी व दूध डालें और चीनी घुल जाने तक पकाएं। यह सर्दियों में खाया जानेवाला बहुत पौष्टिक हलवा है, जो बच्चाों को काफी पसंद आता है।