बेस्ट चिली चिकन नूडल्स का टेस्ट

घर में मेहमान आ जाएं तो उन्हें स्पेशल चिली चिकन नूडल्स खिलाएं, यह खाने में बेहद टेस्टी होते हैं।

सामग्री-
100 ग्राम नूडल्स
100 ग्राम चिकन बोनलेस
1/4 पत्तागोभी
1/2 गाजर
1 प्याज
1 शिमलामिर्च
2 हरे प्याज सभी सब्जियां अच्छे से काटें।

बनाने की विधि- चिकन के पतले टुकडे काट कर नमक और कालीमिर्च छिडक दें और 1/2 घंटे के लिए मेरिनेट होने के लिए छोड दें। 1 लीटर नूडल्स पका लें। सभी कटी सब्जियों को 2 बडे चम्मच तेल में 1-2 मिनट तक हल्का भून लें। मेरिनेटड किए चिकन के टुकडे डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से पक न जाएं।
3 कप यानी 450 मिलीलीटर पानी में नोर चाइनीज चिली पैककी सारी सामग्री डाल कर एक उबाल आने तग 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
पके हुए नूडल्स डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं और 1 मिनट के लिए और पकाएं।पके हुए नूडल्स डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं और 1 मिनट के लिए और पकाएं। कटी हुई लाल शिमलामिर्च से गार्निश क गरमगरम सर्व करें।