घर बैठे ऐसे बनाएं आसानी से चिकन लॉलीपॉप
विधिः-
1. सबसे पहले चिकन पीस के निचले हिस्से की हड्डी को
साफ करके उसे लॉलीपॉप की शेप दें। इसी तरह सभी लेग पीस को साफ कर लें।
2. एक बाउल में चिकन लॉलीपॉप, 2 टेबलस्पून मैदा, 2 टेबलस्पून अरारोट,
1 अंडा, 3 टेबलस्पून
अदरक लहसुन पेस्ट, 3 टेबलस्पून शेजवान
सॉस और 2 टेबलस्पून सोया सॉस डालकर अच्छी तरह से
मिक्स करें। इसे 30 मिनट तक मेरिनेट
होने के लिए एक तरफ रख दें।
3. पैन में तेल गर्म करके चिकन लॉलीपॉप को क्रिस्पी
और हल्का बाउन होने तक फ्राई करें।
4. आपका शेजवान चिकन लॉलीपॉप बन कर तैयार हैं। अब आप
इसे सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।
