ह्वदय रोग, डायबिटीज के लिए फायदेमंद है हरी सब्जियां
सरसों - सर्वाधिक स्वास्थ्यवर्द्धक सब्जियों में से एक सरसों में विटामिन ए तथा के, कैरोटीन्स और लेवनॉयड एंटीऑक्सीडैंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें मौजूद फाइबर कोलैस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रण में रखता है और कब्ज से आपका बचाव करता है। इसके अन्य लाभों में आर्थराइटिस, ओस्टियोपोरोसिस तथा एनीमिया से बचाव भी शामिल हैं।