घर की डॉक्टर हल्दी
हल्दी ‘टर्मरकि’ भारतीय वनस्पति है। आयुर्वेद में
हल्दी को एक महत्वपूर्ण औषधि कहा गया है। हल्दी का भारतीय रसोई में इसका
महत्वपूर्ण स्थान है और धार्मिक रूप से इसको बहुत शुभ समझा जाता है। विवाह
में तो हल्दी की रसम का अपना एक विशेष महत्व है। हल्दी और दूध दोनों हीं
हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी है। हल्दी और गर्म दूध दोनों को
मिलाकर पिया जाए, तो इसके और भी ज्यादा फायदे हैं, हरदिन हल्दी और दूध पीकर
आप कई बीमारियों और संक्रमणों से बच सकते हैं।
