लीजिए मजा टेस्टी बेसन के हलवे का

मीठा खाने का मन हो तो टेस्टी बेसन के हलवे का मजा लीजिए। इनमें भरपूर मात्रा में विटामिनस और पौष्टिक आहार भ्रपूर होती है। जो त्वचा के लिए बेहतर होते है।

सामग्री-
1 कप बेसन
1 कप से थोडा सा कम घी
2 चुटकी पिसी इलायची और बादाम की हवाइयां
1 कप चीनी और 2 कप पानी।
बनाने की विधि- कडाही में घी गरम करें और बेसन के हलवा गुलाबी होने तक भूनें। भुन जाने पर पानी व चीनी डाल कर चलाएं। चीनी घुल जाने और पानी सूख जाने पर आंच से उतार लें। इलायची पाउडर व बादाम की हवाइयां बुरक कर परासें।