घरेलू नुस्खे या बड़ी तकनीकी खराबी जानिए फ्रिज में पानी जमा होने का असली सीक्रेट कारण और उनके पक्के समाधान
गर्मी हो या सर्दी कई बार फ्रिज खोलते ही शेल्फ पर पानी की बूंदें तैरती दिखती हैं या फिर सब्जियों की टोकरी के नीचे पानी का छोटा-सा तालाब बन जाता है। अमूमन लोग इसे साधारण नमी समझकर कपड़े से पोंछकर छोड़ देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सिर्फ बाहर के मौसम का असर नहीं बल्कि आपके फ्रिज के अंदर छिपी कुछ ऐसी हिडन मेकैनिक्स की वजह से होता है जो आम तौर पर लोग नजरअंदाज कर देते हैं। आइए जानते हैं फ्रिज के पानी टपकने से जुड़े वे गुप्त कारण जो अक्सर किसी गाइडबुक में नहीं मिलते और जिन्हें आप खुद मिनटों में ठीक कर सकते हैं।
इवापोरेटर कॉइल और एयर बैलेंस: फ्रिज के पीछे एक छोटा-सा ड्रेन होल होता है जो अंदर के एक्स्ट्रा मॉइश्चर को बाहर इवापोरेशन ट्रे तक ले जाता है। अक्सर खाने के बारीक कण धूल या फंगस इस छिद्र में जम जाते हैं। ड्रेन बंद होने पर पानी बाहर जाने के बजाय उल्टे रास्ते से फ्रिज के निचले हिस्से में जमा होने लगता है। इसे साफ करने के लिए बहुत गर्म पानी डालने की गलती कभी न करें बल्कि गुनगुने पानी में थोड़ा-सा बेकिंग सोडा मिलाकर पतली फ्लैक्सिबल वायर से धीरे-धीरे सफाई करें।
डोर गैस्केट का सक्शन लॉक चेक: फ्रिज के दरवाजे की रबर सील सिर्फ दरवाजे को बंद रखने के लिए नहीं होती बल्कि यह अंदर के प्रेशर और वैक्यूम को मेंटेन करती है। समय के साथ रबर में बारीक ग्रीस और गंदगी चिपक जाती है जिससे सील ढीली हो जाती है और बाहर की गर्म हवा अंदर आकर तुरंत संघनित हो जाती है। कागज की एक पट्टी को दरवाजे में दबाकर खींचें अगर कागज बिना किसी खिंचाव के आसानी से बाहर निकल आए तो समझ जाएं कि सील बदलने का समय आ गया है।
गलत थर्मोस्टैट और माइक्रो-क्लाइमेट: ज्यादातर लोग फ्रिज के डायल को सबसे ठंडे नंबर पर सेट कर देते हैं, यह सोचकर कि कूलिंग अच्छी होगी। लेकिन अत्यधिक ठंडक से इवापोरेटर कॉइल पर बर्फ की मोटी परत जम जाती है। जब फ्रिज ऑटो-डिफ्रॉस्ट साइकिल पर जाता है तो वह बर्फ एक साथ पिघलती है और ड्रेन क्षमता से अधिक पानी जमा हो जाता है। फ्रिज को हमेशा 2 से 4 डिग्री सेल्सियस के मानक तापमान पर ही सेट रखें।
एयरफ्लो और शेल्फ लोडिंग का विज्ञान: फ्रिज के पीछे की दीवार से सटाकर सामान रखने से ठंडी हवा का सर्कुलेशन रुक जाता है। जब हवा एक ही जगह रुकती है तो वहां की नमी पानी की बूंदों में बदल जाती है। सामान को हमेशा एयर वेंट्स से कम से कम 2 इंच दूर रखें और पकी हुई चीजों को हमेशा ढक्कर रखें ताकि उनकी वाष्प फ्रिज के अंदर न फैले।
समतल सतह और 1-डिग्री टिल्ट: बहुत कम लोग जानते हैं कि फ्रिज को बिल्कुल सीधा रखने के बजाय पीछे की तरफ हल्का सा लगभग 1-2 डिग्री झुकाकर रखना चाहिए। इससे दरवाजे अपने आप आसानी से बंद होते हैं और अंदर का पानी बिना रुकावट सीधे ड्रेन होल की तरफ बहता है।
इन छोटे लेकिन तकनीकी पहलुओं पर ध्यान देकर आप न सिर्फ अपने फ्रिज की उम्र बढ़ा सकते हैं बल्कि बार-बार की इस परेशानी से हमेशा के लिए निजात पा सकते हैं।
हेमलता शर्मा जयपुर
