Father day पर बनाईये:खास व मजेदार रेसिपीज
बनाने की विधि- कसा हुआ पनीर और पकी हुई मैगी को मिलाएं, फिर गीली ब्रेड
स्लाइस को निचोड कर आलुओं के साथ मैश कर लें। आलू के इस मिश्रण में गाजर,
प्याज, नमक, काली मिर्च और हरी मिर्च मिलाएं।
अब थोडा सा मिश्रण हाथ में
रखें और उसके बीच में जगह बनाकर मैगी व पनीर का मिश्रण भर दें।
इसे किनारों
से बंद कर दें और कटलेट बनाने के लिए रोल करें। अब कटलेट को चपडा करें,
कॉर्नफ्लोर पेस्ट में डुबोएं और फिर कोटिंग के लिए ब्रेडक्रम्बस में रोल
करें। इन कटलेट को गर्म तेल में तलकर गर्मागर्म सर्व करें।
