इवनिंग टाइम में खाएं रोजमेरी पोटेटो..-Potato Rosemary
इवनिंग टाइम को अब बनाएं फन टाइम शाम को हम सभी को हल्की-हल्की सी भूख जरूर लगती है और तब मन करती है कि कुछ चटपटा और लाइट खाने को मिल जाए।
सामग्री-
4-5 बडे आलू डेढ इंच साइज में कटे हुए
3 टेबल स्पून ऑलिव ऑयल
1/4 टीस्पनू नमक
1/4 टीस्पून काली मिर्च
1 1/2 टेबल स्पून रोजमेरी
2 कली लहसुन पिसा हुआ।
बनाने की विधि-
400 डिग्री पर पहले से ओवन को गर्म कर लें। एक बडे बाउल में सभी सामग्रियों को टोस कर लें, जब तक कि आलुओं पर तेल अच्छी तरह से न चिपक जाए। आलुओं को एक बेकिंग पैन में डालकर 25 मिनट तक बेक करें। इसके बाद आलुओं को ओवन में से निकालकर उन्हें टोस करके फिर से 25 मिनट के लिए ओवन में बेक होने के लिए रख दें, जब तक कि आलू रोस्ट न हो जाए। इसके बाद आप रोजमेरी पोटेटोज का आनंद उठा सकते हैं।