चाय के साथ पनीर कबाब का मजा- Paneer kebab
शाम की गरम-गरम चाय के साथ टेस्टी स्त्रैक्स का मजा ही कुछ और होता है। तो देर किस बात की है, इस मौसम में जमकर लुत्फ उठाइए इन चटपटी रेसिपीज का।
सामग्री
200 ग्राम पनीर मैश किया हुआ
5 ग्राम साबूत धनिया
100 ग्राम आलू उबले हुए
10 ग्राम धनिया पाउडर
10 ग्राम लालमिर्च पाउडर
5 ग्राम हल्दी पाउडर
5 ग्राम जीरा पाउडर
20 ग्राम कॉर्नफ्लोर
10 ग्राम हरी धनिया बारीक कटी हुई
तलने के लिए तेल
स्वादानुसार नमक
बनाने की विधि- उपरोक्त सभी सामग्री को मिला ले और टिक्की बनाकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें।