लाजवाब स्वाद के साथ तवा केक का जमकर लुत्फ उठाइए

इस कपकपाते मौसम में जमकर लुत्फ उठाइए गरमागरम चाय के साथ टेस्टी तवा केक का।

सामग्री
1 कप हरी मूंगदाल रातभर भिगोई हुई
1 टीस्पून हरी मिर्च अधकुटी हुई
1 टीस्पून अदरक कद्दूकस किया हुआ
�स्वादानुसार नमक।

�टॉपिंग के लिए- 2 प्याज पतले स्लाइसेस में कटे हुए स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर और नमक थोडी-सी हरी धनिया बारीक कटी हुई टॉपिंग की सभी सामग्री को मिला लें।

बनाने की विधि- दाल को पीसकर उसमें सभी सामग्री अच्छी तरह मिला लें। नॉनस्टिक पैन गरम करके उसमें दाल का मिश्रण डालकर फैलाएं और उसके ऊपर टॉपिंग फैलाएं। थोडा तेल लगाकर दोनों तरफ अच्छी तरह सेंक लें।