ठंड खाएं गरमागरम दलिए का हलवा

ठंड खाएं गरमागरम दलिए का हलवा

सरदियों में कुछ मीठा खाने का मन हो, तो लजीज हलवों का आनंद लें। ये पौष्टिक होने के साथ-साथ गरम तासीर के होते हैं।
सामग्री-
1 कप गेहूं का दलिया,
3 कप पानी,
1 बडा चम्मच देसी घी,
2 बडे चम्मच चीनी,
10-11 बादाम का हवाइयां और 15-20 किशमिश।

बनाने की विधि- एक कडाही में घी डाल कर दलिया गुलाबी होने तक भूनें। इसमें पानी डालें और दलिया पकने दें। चीनी मिलाएं और पानी सूखने दें। बादाम व किशमिश डाल कर गरमागरम सर्व करें।