
ठंड खाएं गरमागरम दलिए का हलवा
सरदियों में कुछ मीठा खाने का मन हो, तो लजीज हलवों का आनंद लें। ये पौष्टिक होने के साथ-साथ गरम तासीर के होते हैं। 
सामग्री- 
1 कप गेहूं का दलिया, 
3 कप पानी, 
1 बडा चम्मच देसी घी, 
2 बडे चम्मच चीनी, 
10-11 बादाम का हवाइयां और 15-20 किशमिश। 
बनाने की विधि- एक कडाही में घी डाल कर दलिया गुलाबी होने तक भूनें। इसमें पानी डालें और दलिया पकने दें। चीनी मिलाएं और पानी सूखने दें। बादाम व किशमिश डाल कर गरमागरम सर्व करें।






