घर में असानी से बनाइये मक्खन

रोज दूध से मलाई निकाल कर एक बाउल में डालकर फ्रिज में रखें जब बाउल में करीब 4-5 कप मलाई हो जाए तब इसमें एक से दो चम्मच दही डालकर रात भर के लिए फ्रिज से बाहर रख दें। फिर सुबह करीब एक ग्लास फ्रिज का ठंडा पानी मलाई में डाल कर इसे मथनी से मथ लें या फिर मिक्सर जार में डालकर चला दें।

#गोपी बहू कितना ग्लैमर अवतार देखकर चौंक जाएंगे आप!