घर में आसानी से बनाए टेस्टी बेबी कॉर्न मंचूरियन
आप रोज रोज एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो चुकी होंगे। आपको कुछ स्पेशल चाहिए। तो आज हम आपको बेबी कॉर्न मंचूरियन बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे आप बहुत ही असानी से घर में बना सकती हैं। यकीन मानिए इसे सभी पसंद करेंगे, चाहे बड़े हो या बच्चें।
सामग्री-
10-12 बेबी कॉर्न
1/4 कॉर्न स्टार्च पावडर
2½ टी स्पून मैदा
1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट
1/2 टी स्पून सोया सॉस नमक
1/4 कप पानी तेल, डीप फ्राई करने के लिये
सॉस बनाने की सामग्री -
2 टीस्पून कुटी अदरक लहसुन
1-2 हरी मिर्चें, बीच से कटी
1 मध्यम आकार का प्याज, बारीक कटा
1/2 बारकी कटी शिमला मिर्च
1/4 कप बारीक कटी स्प्रिंग अनियन
1½ टीस्पून सोया सॉस
1½ रेड चिली सॉस या ग्रीन चिली सॉस
2 टी स्पून टमैटो कैचप
1/4 टीस्पून ब्लैक पेपर पाउडर 1 टी
स्पून कॉर्न स्टार्च 2 चम्मच पानी में भिगोया हुआ
1 टेबल स्पून तेल
नमक — स्वादानुसार