चावल के कीड़े ढूंढने में समय न करें बर्बाद, इस ट्रिक से करें साफ
चावल के कीड़े ढूंढना एक समय लेने वाली और थकाऊ प्रक्रिया हो सकती है। जब आप चावल पकाने के लिए तैयार करते हैं, तो अक्सर उनमें छोटे कीड़े या उनके अंडे छिपे होते हैं। इन्हें ढूंढने के लिए आपको चावल को अच्छी तरह से छानना पड़ता है, जो समय और मेहनत दोनों लेता है।चावल में कीड़े होने की समस्या आम है, खासकर जब चावल को लंबे समय तक स्टोर किया जाता है। इन्हें निकालने के लिए आपको चावल को कई बार छानना पड़ सकता है, जिससे आपका कीमती समय बर्बाद होता है।
चावल को नमक के पानी में भिगोना
चावल से कीड़े निकालने का एक आसान तरीका है उन्हें नमक के पानी में भिगोना। एक बड़े बर्तन में पानी लें और उसमें दो-तीन चम्मच नमक मिलाएं। चावल को इस पानी में 15-20 मिनट के लिए भिगो दें। कीड़े पानी के ऊपर तैरने लगेंगे, जिन्हें आप आसानी से निकाल सकते हैं। इसके बाद चावल को अच्छी तरह से धो लें और पकाएं।
चावल को धूप में सुखाना
चावल को धूप में सुखाना भी कीड़ों को निकालने का एक प्रभावी तरीका है। चावल को एक बड़े बर्तन या ट्रे में फैलाकर धूप में रखें। धूप से कीड़े और उनके अंडे मर जाएंगे। चावल को कुछ घंटों के लिए धूप में रखें और बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि सभी चावल धूप में अच्छी तरह से सूख जाएं।
चावल को छानना
चावल को छानना कीड़ों को निकालने का सबसे आम और सरल तरीका है। एक बड़े छलनी या चावल छानने वाले बर्तन का उपयोग करें और चावल को अच्छी तरह से छानें। इससे चावल में मौजूद कीड़े और अन्य अशुद्धियाँ अलग हो जाएंगी। आप चावल को कई बार छान सकते हैं ताकि सारे कीड़े निकल जाएं।
तेज पत्ता या नीम की पत्तियां
तेज पत्ता या नीम की पत्तियां कीड़ों को भगाने में मदद कर सकती हैं। चावल के कंटेनर में एक या दो तेज पत्ते या नीम की पत्तियां रखें। इन पत्तियों में कीड़ों को भगाने की प्राकृतिक गुण होते हैं जो कीड़ों को चावल से दूर रखते हैं।
लहसुन का उपयोग
लहसुन भी कीड़ों को भगाने में मदद कर सकता है। चावल के कंटेनर में दो-तीन लहसुन की कलियां रखें। लहसुन की महक से कीड़े दूर भाग जाएंगे और चावल सुरक्षित रहेंगे।
चावल को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करना
चावल को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करना कीड़ों को आने से रोकने का एक अच्छा तरीका है। चावल को साफ और सूखे कंटेनर में भरें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें। इससे कीड़े और नमी चावल तक नहीं पहुंच पाएंगे और चावल लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे।
