दाल वडा नहीं अब खाएं वेज वडा

शाम को जब कभी चाय पीना हो तो उसके साथ कुछ पकौडे वगैरह खाने का बडा मन करता है और शाम को ही नहीं सुबह रोज-रोज यह भी सोंचना पडता है। कि कल बच्चे को टिफिन में क्या दिया जाए। तो अब आप बिल्कुल भी चिंतित न हों क्योंकि आज हम आपको बनाना सिखाएंगे वेज वडा। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ठ और हल्का होता है। इसको पकौडे के रूप में भी खाया जा सकता है। तो चलिए जानते हैं वेज वडा बनाने की विधि को...

सामग्री-:
1 कप उरद दाल
1 प्याज, 1 टमाटर
1-2 हरी मिर्च
1 शिमलामिर्च
1/2 कप कसी पत्तागोभी
8-10 कटी बींस
गाजर
1 बडा चम्चम धनियापत्ती
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल।


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