क्या चखा आपने: पनीर और चावल का खास स्वाद
पार्टी को खास बनाने के लिए
पनीर सबसे बेस्ट ऑप्शन है और वैसे भी पनीर को कई तरीकों से बनाया जाता है
जैसे-मटर पनीर, पनीर पराठां, पनीर ग्रेवी, कढाई पनीर, सिज्जलर पनीर व
टिक्का पनीर आदि। लेकिन आज हम आप के लिए लाये हैं। पनीर शाश्लिक सिजलर का
खास स्वाद में।
सामग्री-
थोडे से फ्रेंच फ्राइज
250 ग्राम पनीर चौकोर टुकडों में कटा हुआ
4 टेबलस्पून बटर।
चावल
बनाने के लिए-
2 कप चावल पका हुआ
1 कप हरी मटर उबली हुई
1-1 टीस्पून
अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट और तंदूरी मसाला
2-3 बूंदें नींबू का रस
2
टेबलस्पून कैप्सिको सॉस
4 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
नमक स्वादनुसार।
सौस बनाने के लिए-:
1-1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर
चुटकी भर ऑरेंज रेड फूड कलर
2 टेबलस्पून बटर।
आगे की स्लाइड्स पर पढें पनीर शाश्लिक बनाने की विधि को...
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