अण्डे की भुरजी का स्वादा भूल ही जाएं जब घर में बनेगी मजदार सोया भुरजी
बनाने की विधि- सबसे पहले तो कडाही में तेल गरम करके राई-जीरा का छौंड लगाएं। सारी सामग्री मिलाकर पालक नरम होने तक पकाएं। हरी धनिया से सजाकर गरम-गरम सर्व करें।
बनाने की विधि- सबसे पहले तो कडाही में तेल गरम करके राई-जीरा का छौंड लगाएं। सारी सामग्री मिलाकर पालक नरम होने तक पकाएं। हरी धनिया से सजाकर गरम-गरम सर्व करें।
