चटपटे दही बडे बनाने का आसान तरीका
दही बडे हम सभी को बेहद पसंद आता है।
पारंपरिक तरीके से दही बडे तेल में तल कर बनाये जाते हैं। तले हुये दही
बडों में पानी में भिगोने के कारण तेल न के बराब रहता है और वैसे भी मौसम
का मिजास बहुत ही रंगीन है। ऐसे में घर में ह बनाये दही बडे रेसिपी को...
सामग्री-
धुली मूंग दाल हरी 3/4 कप
धुली उडद दाल काली 1/4 कप
चना दाल 2 बडे चम्मच
नमक स्वादानुसार
हरी मिर्च पेस्ट 1/2 चम्मच
तेल तलने केलिए
दही फेंटी
हुई ठंडी
2 1/2 कप
काला नमक 1/2 चम्मच
इमली चटनी 1/2 कप
हरी चटनी 1/2
कप
लालमिर्च पाउडर 1 चम्मच
सफेद जीरा पाउडर 1 चम्मच।
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