घर की बनी नमकीन का स्वाद निराला
बच्चे हो या बडे नमकीन खाना सभी को पसंद होता है। लेकिन बाजार में नमकीन आती है वो सेहत के लिएइतनी अच्छी नहीं होती, इसलिए घर के बनी नमकीन का स्वाद ही निराला है। मेहमानों के सामने हम मीठा तो सर्व करते ही हैं लेकिन अगर साथ में बेसन पापडी रख दें तो खाने का स्वाद और भी बढ जाता है।
सामग्री-
1 कप बेसन
1/4 कप मैदा
1/4 कप उडद की दाल का आटा
2 टीस्पून तेल
2 चुटकी बेकिंग सोडा चुटकी भर हींग
1/4 टीस्पून कालीमिर्च कुटी हुई आधा टीस्पून लालमिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून जीरा
स्वादानुसार नमक
तलने के लिए तेल।
आगे की स्लाइड्स पर बेसन पापडी नमकीन बनाने की विधि को...
