"कॉर्न टिकिया"

तैयारी का समय 20 मिनट
बनाने का समय 20 मिनट
सर्विंग दो लोगों के लिए

सामग्री: एक बड़ी कटोरी स्वीट कार्न के दाने, एक बड़ी शिमला मिर्च, एक प्याज,  एक गाजर,एक कच्चा आलू, दो छोटे चम्मच बेसन ,दो छोटे चम्मच कॉर्नफ्लोर, नमक स्वाद अनुसार ,हल्दी पाउडर धनिया पाउडर ,मिर्ची पाउडर, एक हरी मिर्च बारीक कटी, हरा धनिया, तेल तलने के लिए।

विधि: सबसे पहले गाजर आलू को बढ़िया धोकर कद्दूकस कर लेंगे वह नमक डालकर थोड़ी देर के लिए रख देंगे, फिर हाथ से निचोड़ कर सारा पानी निकाल लेंगे, आप एक बड़ी थाली में  स्वीट कॉर्न,गाजर आलू शिमला मिर्च हरी मिर्च प्याज को लेकर उसमें बेसन, कॉर्नफ्लोर डालेंगे वह सारे मसाले डालकर टिकिया का शेप देंगे, थोड़ा पनीर हो तो वह भी डाल देंगे, आप पढ़ाई में तेल रखकर सारी टिकिया को टाल लेंगे मध्य आज पर 5 से 10 मिनट के लिए, हमारी यम्मी टेस्टी कॉर्न टिकिया रेडी है, जिसे गरमा गरम दही और टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
श्वेता ईनाणी ,उदयपुर,फूड ब्लॉगर

#अनचाहे बालों को हटाना अब मुसीबत नहीं...