कोकी का स्वाद निराला-Cocky
कोकी नए भी है और स्वादिष्ट भी। इतना ही नहीं, इसे घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है तो आप भी इन्हें बनाएं और इसका लुत्फ उठाएं।
सामग्री-
2 कप आटा
1 प्याज
2 टेबलस्पून हरी धनिया
2-3 हरी मिर्च
1 टमाटर और 1 ककडी-सभी बारीक कटे हुए
1 टीस्पून जीरा
2 टेबलस्पून घी
नमक स्वादानुसार।
बनाने की विधि- आटे में सारी सामग्री मिलाकर थोडा सख्त आटा गूंध लें। छोटी-छोटी रोटियां बनाएं। घी लगाकर तवे पर सेंक लें।