तीखे छोले भटूरे के सामने भूल जाएंगे, बर्गर-पिज्जा
छोले बनाने की सामग्री-:
काबुली चना एक कटोरी या 150 ग्राम
खाना वाला सोडा आधा चम्मच
टमाटर 3-4 मीडियम साइज
हरी मिर्च 2-3
अदरक 1 इन्च लम्बा टुकडा या एक छोटी चम्मचरिफाइन्ड तेल 2 टेबिल स्पून
जीरा आधा छोटी चम्मच
धनियाँ पाउडर एक छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर एक चौथाई छोटी चम्मच से कम
गरम मसाला।
आइये अगली स्लाइड्स में जानते हैं छोले बनाने की विधि को...