यम्मी-यम्मी चौकलेट Milkshake
इस गर्मी के सीजन में मेहमानों को कुछ स्वादष्टि और मजेदार ड्रिंक्स से उनका स्वागत करें।
सामग्री-
1 गिलास दूध
2 छोटे चम्मच चीनी
1 बडा चम्मच कोको पाउडर
1-2 स्कूप वनीला आइस्क्रीम
1 बडा चम्मच चौकलेट गार्निश के लिए
1 बडा चम्मच चौकलेट सौस
2 बडे चम्मच पानी।
बनाने की विधि-
कोको पाउडर, चीनी व पानीमिलाएं और आंच पर चीनी के पिघलने तक गमर करें। अच्छी तरह इसे चलाती रहें। पेस्ट बनने पर ठंडा करें। दूध ठंडा करें व कोको का पेस्ट मिलाकर झाग आने तक फेंटें। गिलास में दूध डालें, उस पर वनीला का स्कूप डालें। ऊपर से चौकलेट सौस व चौकलेट गार्निश करें और सर्व करें।
