इस मानसून ट्राई कीजिये चना हराभरा चाट
विधि
-एक कूकर में 2 कप पानी में चने और आलू डालकर 5-6 सीटी लगा लें।
- कूकर को ठंडा होने दें. इसके बाद चने का पानी निकाल लें।
- आलू छीलकर छोटे टुकड़े में काट लें।
- अब एक बाउल या बर्तन में चना, खीरा, टमाटर, नींबू रस, प्याज और हरी मिर्च डालें और मिला लें।
- इसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- धनिया से गार्निश कर चना हराभरा चाट चाय के साथ सर्व करें।
