कुछ मीठे व्यंजन एपल हलवा
सामग्री-
4 कसे हुए सेब,
2 टेबल स्पून देसी घी,
1 कटोरी चीनी,
15 ग्राम मेवा काजू, बादाम व किशमिश , कुछ बंूदें गुलाबजल, 5 ग्राम कोकोनट, पाउडर, चुटकी भर केसर।
विधि- कडाही में घी गर्म करें। फिर कसा हुआ सेब डालकर इतना भूनें कि वह सूख कर आधा हो जाए। चीनी, मेवे, गुलाबजल और कोकोनट पाउडर डालकर चिकनाई छूटने तक पकाएं। केसर डालें और बादाम से सजाकर गरमागरम सर्व करें।