अचार को ठीक रखनें के कमाल के विचार

अचार को ठीक रखनें के कमाल के विचार

जरा से जलते कोयले में हींग रखें और उसमें उठते धुएं को मर्तबान में भरें। फिर इसमें तैयार आम का अचार डालें। इससे खुशबू अच्छी रहेगी और अचार खराब नहीं होगा।