रिश्तों का नया अंदाज: जब एक ही छत के नीचे कपल्स अपना रहे हैं अलग डाइट का ट्रेंड
आजकल की आधुनिक जीवनशैली में रिश्तों के मायने तेजी से बदल रहे हैं। शादीशुदा जिंदगी में केवल प्यार और समझ ही नहीं बल्कि व्यक्तिगत स्वतंत्रता भी बेहद मायने रखने लगी है। इसी बदलाव के बीच भारतीय परिवारों और युवा जोड़ों के बीच एक नया जीवनशैली ट्रेंड काफी लोकप्रिय हो रहा है। इसे सोशल मीडिया और लाइफस्टाइल विशेषज्ञों द्वारा फूड डिवोर्स नाम दिया गया है।
हालांकि इस शब्द में डिवोर्स जुड़ा हुआ है लेकिन इसका वैवाहिक रिश्ते के टूटने या अलगाव से कोई संबंध नहीं है। इसका सीधा और सरल अर्थ है कि पति और पत्नी एक ही घर में रहते हुए अपनी-अपनी शारीरिक जरूरतों समय और प्राथमिकताओं के आधार पर अलग-अलग खाना पसंद कर रहे हैं।
पारंपरिक भारतीय समाज में हमेशा से यह माना जाता रहा है कि एक परिवार का मतलब एक ही रसोई में बना खाना और साथ बैठकर भोजन करना है। अक्सर किसी एक की पसंद का खाना बनने पर दूसरे को अपनी पसंद का त्याग करना पड़ता था। कई बार यह स्थिति रोजमर्रा की बहस या तनाव का कारण बन जाती थी। इस नए ट्रेंड के आने से कपल्स अब अपनी सेहत और इच्छा को सर्वोपरि रख रहे हैं।
इस नए बदलाव के पीछे कई अहम कारण सामने आए हैं। सबसे बड़ी वजह स्वास्थ्य और फिटनेस को लेकर बढ़ती जागरूकता है। अगर पति कीटो या हाई प्रोटीन डाइट पर है और पत्नी लो-कार्ब या वीगन डाइट फॉलो कर रही है तो दोनों के लिए एक जैसा खाना संभव नहीं होता। दूसरा बड़ा कारण दोनों पार्टनर्स की अलग-अलग वर्किंग शिफ्ट्स और समय की कमी है। अलग-अलग समय पर ऑफिस आने-जाने के कारण साथ बैठकर खाने का समय कम ही मिल पाता है।
इसके अलावा रोजमर्रा के इस सवाल से राहत मिलना कि आज खाने में क्या बनेगा दोनों पार्टनर्स के लिए मानसिक शांति लाता है। जब दोनों अपने लिए खाना खुद तय करते हैं तो रोज-रोज के छोटे-मोटे झगड़े अपने आप समाप्त हो जाते हैं।
विशेषज्ञों का मानना है कि इस ट्रेंड के अपने फायदे हैं। यह व्यक्तिगत स्वतंत्रता और बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। हालांकि भारतीय पारंपरिक परिवेश में एक साथ बैठकर भोजन करने को आपसी जुड़ाव का माध्यम माना जाता रहा है इसलिए कुछ लोगों को यह शुरुआत में थोड़ा अजीब लग सकता है। इसके बावजूद आधुनिक कपल्स अपने रिश्तों में मिठास बनाए रखने और तनावमुक्त जीवन जीने के लिए इस व्यवहारिक तरीके को खुशी-खुशी अपना रहे हैं।
हेमलता शर्मा जयपुर
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